عوارض و خطرات جدی بازسازی ظروف تفلون
ظروف تفلون استاندارد تا دمای 260 درجه را تحمل می کنند معمولا حرارت غذا به هنگام طبخ و سرخ کردن های معمولی از 250 درجه بیشتر نمی شود. استنشاق این گاز در انسان سبب حالتی به نام " سرماخوردگی تفلونی ...
درباره ظروف یکبار مصرف چه می دانید؟
مواد مصنوعی دیگری که در ساخت این ظروف مورد استفاده قرار میگیرند در دمای بالا هنگام و در معرض غذای داغ از ...
کدام ظروف برای پخت غذا بهتر است؟ (تفلون، چدن، روی ، مس، سرامیک، استیل
پیرکس و استیل: شاید بتوان گفت پیرکس سالم‌ترین ظرف برای تهیه و طبخ خوراک است. این ظروف دیگر مشکل ورود املاح به غذا را ندارند و مشکلی برای سلامت ایجاد نمی‌کنند. البته هر غذایی را در ظروف پیرکس ...
بهترین روش و مکان نگهداری مواد غذایی غیر یخچالی در آشپزخانه
در آشپزخانه مواد غذایی مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد. برخی از این مواد به علت شرایطی که دارند سریع‌تر فاسد میشوند و باید در یخچال یا فریزر نگهداری شوند. غذاهایی که بافت نرم‌تری دارند و حاوی رطوبت هستند، شرایط ...
بیش از 50 نکته مهم برای سرآشپز ها و آشپزی ها
15 خرداد. در این مقاله به ابعاد گسترده مواردی اشاره میکنیم که هر سرآشپز و مدیر فعال در صنعت آشپزی و غذا باید روی اون ها شناخت داشته باشه. نکاتی که در این مقاله عنوان میکنیم طبق قوانین بین المللی ...
از ظروف آلومینیومی برای پخت و پز استفاده کنیم یا نه؟
کمتر خانه ای را می شود پیدا کرد که اثری از ظروف آلومینیومی و پخت و پز در آن ها نباشد. قابلمه، تابه، کتری، قوری و کاسه های آلومینیومی در بیشتر خانه ها وجود دارند. اگر در خانه هم از این ظروف استفاده نکرده اید، احتمالاً یا ...
قابلمه و ماهیتابه و انواع ظروف آشپزی
این راهنما به شما کمک می کند تا در مورد مواد مورد استفاده در بیشتر ظروف آشپزی و نحوه عملکرد آنها اطلاعات بیشتری کسب کنید. موادی که بطور معمول در ظروف آشپزی بکار میروند: استیل ضد زنگ. مس. روی ...
بهترین سرویس قابلمه ایرانی؛ از این برندها با خیال آسوده خرید کنید
برند زرساب یکی از مورد استقبال‌ترین و معروف‌ترین سرویس قابلمههای ایرانی است. این برند با تنوع محصولی که ارائه داده است، تاکنون توانسته جایگاه خوبی در میان خریداران ایرانی برای خود باز کند ...
انواع ظروف آشپزخانه و کاربرد آنها | فروشگاه لوازم خانه و آشپزخانه راه
معرفی و خرید انواع ظروف آشپزخانه و کاربرد آنها مانند ماهیتابه و قابلمه از برند ایکیا در سریع ترین زمان ممکن با بهترین کیفیت موجود بازار در فروشگاه راه راه مارکت
گیاهان دارویی؛ خواص، کاربردها و انواع گیاهان دارویی | آرال شیمی
انواع گیاهان دارویی برای تولید دارو در داروسازی، داروهای مصنوعی و فروش در عطاری ها مورد استفاده قرار گیرند. راه های متعددی وجود دارد که گیاهان دارویی را برای استفاده آماده می کنند.
کدام نوع از ظروف آشپزی سالم تر است؟ بهترین جنس ماهیتابه چیست؟
برای شست‌وشوی چدن از ابر استفاده کنید چراکه سیم ظرفشویی باعث خراشیدگی و آسیب آن می‌شود. بعد از اتمام پخت، ماده غذایی را از درون ظروف چدنی خارج کنید تا اکسید نشود. در ضمن در ظروف چدنی فاقد روکش ...
مجله آشپزی آنلاین | آموزش اشپزی و طرز تهیه انواع غذای مدرن و خوشمزه
مجله آشپزی بخش جدیدی در آلامتو است تا به شما کمک کند به راحتی در خانه آشپزی کنید. با داشتن طرز تهیه انواع غذای خوشمزه و همراهی تیم آلامتو، از آشپزی کردن لذت ببرید. برای استفاده بهینه از امکانات ...
اصول فنی و استاندارد های طراحی آشپزخانه
خیلی بالا. آشپزخانه, ابعاد و استاندارد های آشپزخانه, اصول طراحی آشپزخانه, انواع فرم های آشپزخانه, توضیحات فنی آشپزخانه, دکوراسیون داخلی, طراحی داخلی آشپزخانه, کابینت استیل, کابینت ام دی اف ...
S31803 S32205 Plate Manufacturers and Factory China
به خرید صفحه s31803 s32205 از کارخانه ما خوش آمدید. به عنوان یکی از تولید کنندگان و تامین کنندگان پیشرو در چین، ما خرید آنلاین محصولات لوله با کیفیت، بادوام و ایمن را با قیمت رقابتی ارائه می دهیم. و خدمات سفارشی نیز در کارخانه ...
راهنمای خرید ظروف چینی و سرامیکی | چارشین
تعریف: همانطور که در بالا اشاره کردیم، ظروف سرامیکی مجموعه بزرگی است که شامل ظروف چینی، سنگی و سفالی می‌شود. چینی نوعی سرامیک ساخته شده از خاک رس است که در دمای بالا پخته‌می‌شود.
چه نوع ظرفی را برای استفاده در فر یا مایکروفر بخریم؟
۲- ظروف سرامیکی. ظروف سرامیکی یکی دیگر از ظرف‌هایی است که میتوان در فر یا مایکروفر از آنها استفاده کرد. این ظروف به دو صورت لعاب‌دار و بدون لعاب تولید می‌شود که نوع لعاب‌دار آن را می ...
11 دلیلی که باید در ظروف چدنی آشپزی کنید | نالینو
یا "چرا در آنها آشپزی می‌کنی؟ آنها از مد افتاده‌اند." بله، در هر دو مورد حق با آن‌هاست؛ اما چدن خواصی دارد که مرا متقاعد کرده در آن آشپزی کنم. دلایلی که باید در ظروف چدنی آشپزی کنید. 1.
لیست قیمت 25 مدل بهترین قابلمه گرانیتی کیفیت عالی + خرید
دارای استاندارد ISO9001 باشد یعنی از کیفیت بالایی برای خرید برخوردار باشد. قابلمههای گرانیتی که دارای درب پیرکس سوپاپ دار هستند، گزینه‌‌ی بهتری برای خرید هستند. چرا که می‌‌توانید به راحتی ...
اصول طراحی آشپزخانه
اصول طراحی آشپزخانه شامل چیدمان لوازم، مثلث کار در آشپزخانه و حداقل و حداکثر طول، عرض، ابعاد، مساحت و اندازه های استاندارد نقشه و پلان آن
راهنمای کامل کلاس بندی ظروف آزمایشگاهی < شرکت پارس پیوند | طبقه بندی
کلاس بندی ظروف آزمایشگاهی یکی از موارد مهمی است که قبل از خرید و استفاده از آنها، باید اطلاعات کافی داشته باشید. شیشه آلات آزمایشگاهی جزو جدانشدنی آزمایشگاه ها محسوب میشوند. این ظروف به دلیل ...
کلاس‌بندی شیشه‌آلات آزمایشگاهی
که در آن اسید هیدروکلریک (I ء /mol ء ۰٫۰۱) به عنوان محلول استاندارد و محلول متیل رد (Methyl red) به عنوان شاخص مورد استفاده قرار می‌گیرد. چنانچه میزان یون‌های آزاد شده تا ۳۱ میکروگرم باشد، شیشه به ...
چه ظروفی را میتوان در ماکروفر گذاشت؟ | ظرف های مجاز یا غیر مجاز کدامند؟
چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...
لیست کامل وسایل ضروری آشپزخانه در ۱۱ دسته‌بندی مختلف
خرید سرویسی یک‌پارچه از ظروف مختلف فکر بسیار خوبی است. اگر هم در سرویس ظرف‌هایتان جای کاسه خالی است، آن را جداگانه بخرید و حواس‌تان باشد که ترکیب رنگی آن با ظروف دیگرتان هماهنگ باشد.
آشپزخانه صنعتی
آب سرد و گرم بهداشتی در اکثر بخشهای آشپزخانه صنعتی مثل آماده سازی و شستشوی مواد اولیه، پخت غذا و شستشوی ظروف مورد نیاز است. آب مورد استفاده باید دارای کلیه استانداردهای اجباری آب شرب باشد.
انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آنها
به اندازه جدیدترین ظروف پذیرایی کریستال ظروف سرامیکی نیز طرفدار داشته و مورد استفاده می‌باشد. در قابلمه‌ها نیز سرامیک بسیار محبوب می‌باشد چرا که این جنس نچسب و با تحمل دمایی بالای ۲ هزار ...
نکات اساسی برای ایمنی و سلامتی غذا در آشپزخانه‌های صنعتی
در شستشوی تخته‌های برش، ظروف میزهای آشپزی و موارد دیگر از آب گرم و مواد شوینده یا مقدار کمی سفید کننده یا پاک کننده حتماً استفاده کنید و از اداره بهداشت منطقه حتماً برای آماده سازی و بهداشت ...
استاندارد
استاندارد = الگو یا نمونه ولی الگو بهتر هست. استاندارد را اگر بخواهیم خیلی ساده و نزدیک به فرهنگ عمومی جامعه برابر سازی کنیم پیشنهاد بنده همین کلمه ساده در دسترس همه ماست. از مشتقات هنجار هم ...
آخرین خبر | سالم‌ترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟
ظروف استیل، سالم‌ترین نوع برای پخت غذا. وی عنوان کرد: ظرف دیگری که استفاده از آن بسیار رایج است و معمولا یکی از سالم‌ترین ظروف است، ظروف نوع استیل یا فولاد ضدزنگ است که از طریق آلیاژی مرکب از ...
عوارض و مزایای ظروف استیل کدام است؟
بهتر است بدانید که استفاده از مواد شیمیایی برای تمیز کردن ظروف استیل مناسب نیست. از همین رو بهتر است حتما بعد از استفاده از این ظروف آن ها را در آب قرار دهید تا اثر غذا و سوختگی روی ظرف باقی نماند.
ظروف یکبار مصرف و هر آنچه که باید درباره آنها بدانید | اکو کلیکی
تعداد زیادی از افراد ظروف یک بار مصرف بهداشتی هستند. به ویژه در مواردی که غذا در خارج از منزل عرضه می شود. ظروف یک بار مصرف مقرون به صرفه هستند. حمل و نقل آنها آسان است. در حین ذخیره سازی غذا در ...
همه چیز درباره قابلمه های گرانیتی
قابلمه گرانیتی یکی از لوازم آشپزخانه است که لذت آشپزی کردن را برای شما دوچندان می کند. با این دسته از قابلمه ها شما می توانید در کم ترین زمان ممکن، بهترین غذا ها را طبخ کنید. سایت جنرال پلاس در ...
چه ظروفی را در فر استفاده کنیم؟ | نالینو
چه ظروفی را در فر استفاده کنیم؟. از جمله تردیدهایی که امروزه با آن مواجه هستیم انتخاب جنس و نوع ظروف برای آشپزی میباشدکه در بین گزینه های مختلف سردرگم میمانیم مخصوصا اگر بخواهیم بدانیم کدام ...
قابلمه و ماهیتابه و انواع ظروف آشپزی
ظروف پخت و پز تجهیزات آماده سازی غذا هستند ، مانند قابلمه ها ، ماهیتابه ها ، ورقه های پخت و غیره که در آشپزخانه ها استفاده می شود. ظروف آشپزی (cookware) روی اجاق گاز استفاده می شود ، در حالی که ظروف و ...
استاندارد آشپزخانه چیست؟ 10 اصل مهم درباره آشپزخانه های استاندارد
گام نخست ایجاد یک فضای صنعتی و بهداشتی در پخت و پز طراحی تجهیزات و فضای مورد نظر برای پخت می باشد که توجه به هر موضوع باعث ایجاد سهولت در کار آشپزی و استفاده بهینه از فضا و نیروی انسانی می گردد.
راهنمای کامل و روش نگهداری ظروف تفلون نچسب
استفاده از قاشق استیل و یا وسایل مشابه در ظروف تفلون به پوشش نچسب آسیب می زند و باعث از بین رفتن آن می شود. 3. استفاده از شعله مناسب. هنگام آشپزی با انواع ظروف پخت و پز باید همواره از شعله مناسب ...
استاندارد های بهداشتی در طراحی آشپزخانه صنعتی
یکی از نکاتی که در یک آشپزخانه صنعتی باید به آن توجه نمود سلامت و بهداشت غذاهایی است که در آن جا طبخ می شود . این موضوع به سالم بودن مواد اولیه غذایی ، روش طبخ غذا و شرایط نگهداری و محیطی آن ها بستگی دارد . چنان چه محیط ...
بازسازی ظروف تفلون مضر است یا مفید؟ – فارماکالا
اینکه بازسازی تفلون و ظروف نچسب چدنی مضر و خطرناک است پایه و اساس علمی و ثابت شده‌ای ندارد. در واقع اگر در هنگام بازسازی ظروف نچسب از مواد با کیفیت و ابزارهای پیشرفته استفاده شود، نه تنها هیچ ...
تجهیزات آشپزخانه صنعتی | لیست لوازم رستوران
تجهیزات آشپزخانه صنعتی جهت استفاده در رستورانها، کترینگها، هتل‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند.جنس بدنه قدرتمند، کارکرد صنعتی و عالی، ظرفیت بالا، ماندگاری قابل توجه، قابلیت پخت در طعم‌های متنوع ...
- دوام فولاد ضد زنگ با استاندارد بالا 201
- تامین کننده استاندارد Aisi 420
- نوار فولادی ضد زنگ استاندارد بالا با بهترین کیفیت
- لوله ضد زنگ استاندارد بالا سفارشی
- فولاد ضد زنگ 303 با استاندارد بالا که در پل ها استفاده می شود
- استاندارد بالا aisi 301 مورد استفاده در تجهیزات پزشکی
- مقاومت حرارتی استاندارد بالا ss 304
- استاندارد بالا s32750 مورد استفاده در برنامه های انرژی تجدید پذیر
- فولاد ضد زنگ a2 استاندارد بالا با عرضه کافی
- ویژگی های بهداشتی استاندارد Aisi 301
- استاندارد بالا aisi 420 برای پیمانکاران
- فولاد ضد زنگ sus304 با استاندارد بالا برای تولید انرژی و برق
- استاندارد بالا s32750 مورد استفاده در تجهیزات پردازش دارویی
- استاندارد بالا s32750 برای ساخت و ساز و معماری
- استاندارد بالا aisi 431 با بهترین کیفیت
- مقاومت حرارتی فولاد ضد زنگ جلا داده شده با استاندارد بالا
- صفحه ss استاندارد بالا با بهترین کیفیت
- استاندارد بالا سازنده aisi 304
- استاندارد بالا s32750 با حمل و نقل سریع
- فولاد ضد زنگ مارتنزیتی با استاندارد بالا برای پیمانکاران
- استاندارد بالا فولاد داغ در فروش
- استاندارد بالا سازنده aisi 420
- استاندارد بالا ss321 مورد استفاده در خطوط لوله
- استاندارد بالا فولاد ضد زنگ 409 مورد استفاده در کارد و چنگال
- استاندارد بالا دوبلکس 2205 برای تولید انرژی و برق
- فولاد ضد زنگ a2 استاندارد بالا که در تجهیزات پزشکی استفاده می شود
- لوله ضد زنگ استاندارد بالا برای کاربردهای شیمیایی و صنعتی
- استاندارد بالا astm a276 مورد استفاده در کارخانه های فرآوری شیمیایی
- استاندارد بالا مقاومت در برابر خوردگی فولاد ضد زنگ 904l
- استاندارد بالا ss321 داغ در فروش
- عمده فروشی فولاد ضد زنگ مارتنزیتی با استاندارد بالا
- استاندارد بالا aisi 630 با تکنولوژی تولید عالی
- Aisi 303 استاندارد با بهترین قیمت