منزل • فولاد ضد زنگ مارتنزیتی ارزان قیمت مورد استفاده در ظروف پخت و پز

فولاد ضد زنگ مارتنزیتی ارزان قیمت مورد استفاده در ظروف پخت و پز

چرا پخت و پز در ظروف آهنی ضرر دارد

استفاده از ظروف آهنی قدمت بسیار زیادی در ایران دارد. پخت و پز در این ظروف در بین کارشناسان و پزشکان مورد بحث است. اما به راستی پخت و پز در ظروف آهنی ضرر دارد؟ برای پاسخ به این پرسش با ما همراه باشید.

ادامه مطلب

فولاد زنگ نزن آستنیتی | خواص، کاربرد و گریدهای فولاد ضد زنگ آستنیتی

فولاد زنگ نزن آستنیتی (Austenitic Stainless Steels) مانند دیگر انواع فولاد، آلیاژی از آهن، کربن و دیگر عناصر است که در سری 200 و 300 دسته بندی می شود. به طور کلی 16 تا 30 درصد کروم و 2 تا 20 درصد نیکل برای افزایش کیفیت سطح، شکل پذیری، افزایش ...

ادامه مطلب

فولاد زنگ نزن چیست | کاربردها و انوع فولاد زنگ نزن – گروه صنعتی مبتکران

فولاد زنگ استنلس استیل و انواع آن ... چنانچه بخواهیم به ساختار فولاد زنگ نزن مارتنزیتی اشاره نماییم، باید گفت این دسته از ... بیشترین گرید مورد استفاده در این گروه از فولادها، گرید استیل ۴۱۰ است ...

ادامه مطلب

استنلس استیل گرید 316- مشخصات، ویژگی، کاربرد فولاد ضد زنگ

برخی از ویژگی‌ها و مزایای استیل 316 عبارتند از: استیل ضد زنگ 316 یک فولاد ضد زنگ کروم نیکل آستنیتی با مقاومت در برابر خوردگی برتر نسبت به سایر فولادهای کروم نیکل مانند استیل 304 فولادی است. فولاد ...

ادامه مطلب

ابزار و لوازم آشپزخانه

89,000 تومان. قیچی و ابزار چند منظوره آشپزخانه Heng Lizi غلاف دار HGC-045. 146,000 تومان. ظرف غذا و لانچ باکس استیل مستطیل Todomoi تودومویی سوپاپ دار یک طبقه HZF-036. 260,000 تومان. ظرف و قوطی فلزی طلایی مواد غذایی ...

ادامه مطلب

فولاد ضد زنگ مارتنزیتی و انواع آن

1- مارتنزیت و ساختار آن. 2- فولاد ضد زنگ مارتنزیتی چیست؟ 3- مشخصات شیمیایی و مکانیکی فولاد ضدزنگ مارتنزیتی. 4- انواع گرید فولاد ضد زنگ مارتنزیتی. 5- کاربردهای فولاد مارتنزیتی. 1- مارتنزیت و ساختار آن

ادامه مطلب

انواع فولاد ضد زنگ و گریدهای آن

از گرید های بسیار پرکاربرد این دسته از فولاد های ضد زنگ می توان به نوع 410، 403 و 416 اشاره کرد. فولاد 416 دارای بهترین ویژگی های ماشین کاری در بین تمام انواع فولاد است. از فولاد 410 در ساخت شفت پمپ ها و ...

ادامه مطلب

فولاد ضد زنگ چیست؟ | انواع فولاد زنگ نزن، کاربردها و مشخصات

فولاد ضد زنگ مارتنزیتی ( Martensitic) یکی دیگر از انواع فولاد زنگ نزن با استفاده از آهن، کربن و کروم تهیه می‌شود. این محصول نه تنها در برابر پوسیدگی و زنگ، بلکه حتی در برابر حرارت بالا نیز مقاومت ...

ادامه مطلب

آهن زنگ نزن چیست ؟ انواع فولاد ضد زنگ | آی فولاد

نحوه تولید فولاد زنگ نزن. مراحل تولید فولاد ضد زنگ به شرح زیر می‌باشد: 1- ذوب شدن: مواد اولیه در کوره قوس الکتریکی با هم ذوب می‌شوند. با اعمال حرارت شدید، 8 تا 12 ساعت طول می‌کشد تا فلز ذوب شود.

ادامه مطلب

مارتنزیت

مارتنزیت در فولاد AISI 4140 فولاد با ۰٫۳۵٪ کربن کوئنچ شده در آب از ۸۷۰ درجه سلسیوس. مارتنزیت (به انگلیسی: Martensite) فازی است که با یک تبدیل بدون پراکندگی، و برشی آستنیت در فولادها شکل می‌گیرد و ساختار اصلی فولادهای سخت شده‌است.

ادامه مطلب

پروفیل ضد زنگ چیست و معرفی کاربرد آن

در تهیه این نوع محصول از فولاد ضد زنگ مارتنزیتی گریدهای 410 و 416 استفاده می‌شود. پروفیل‌های مارتنزیتی دارای خواص مغناطیسی بوده، مقاومتشان در برابر خوردگی متوسط است و جوش‌پذیری ضعیفی دارند.

ادامه مطلب

3 تفاوت عمده فولاد و استيل در چیست ؟{مزایای فولاد کربن}+ تفاوت آهن و استیل

فولاد آبکاری کروم و فولاد ضد زنگ دو نمونه از فولادهایی هستند که از آن ها برای ساخت بسیاری از وسایل مانند شیرالات، تجهیزات ساختمانی، قطعات خودرو، ظروف آشپزخانه و … مورد استفاده قرار می گیرد.

ادامه مطلب

فولاد ضدزنگ مارتنزینی

فولاد زنگ نزن مارتنزیتی (Martensitic Stainless Steel) آلیاژهای آهن- کروم با (17-12%)Cr و مقدار کافی کربن بوده که با آبدهی از منطقه آستنیت، ساختار مارتنزیتی به‌دست آید. به همین علت به آن‌ها فولادهای مارتنزیتی می‌گویند؛ چون با عملیات ...

ادامه مطلب

44 مدل کباب پز برقی و گازی [باربیکیو] ارزان قیمت در بازار

44 مدل کباب پز برقی و گازی [باربیکیو] ارزان قیمت در بازار. حسین. 4 آگوست 2021 (به روز رسانی در: 5 دسامبر 2021) 4.1/5 - (90 امتیاز) کباب پز یا همان باربیکیو یکی از ملزومات پخت کباب است که فرایند تهیه و پخت این ...

ادامه مطلب

سالم‌ترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟

ظروف استیل، سالم‌ترین نوع برای پخت غذا. وی عنوان کرد: ظرف دیگری که استفاده از آن بسیار رایج است و معمولا یکی از سالم‌ترین ظروف است، ظروف نوع استیل یا فولاد ضدزنگ است که از طریق آلیاژی مرکب از ...

ادامه مطلب

همه چیز در مورد محصولات استنلس استیل یا فولاد ضد زنگ

شکل‌های مختلف فولاد ضد زنگ را می‌توان در ساخت ظروف آشپزی، کارد و چنگال، وسایل جراحی، مصالح ساختمانی در ساختمان‌های بزرگ، تجهیزات صنعتی و... استفاده کرد.

ادامه مطلب

آشنایی با فولاد زنگ نزن + انواع و موارد کاربرد آن | آهن آنلاین

از جمله کاربرد این نوع از فولادهای ضد زنگ عبارتند از: اگزوز خودرو، ظروف پخت و پز و لوازم خانگی. آستنیتی (Austenitic) انواع فولاد ضدزنگ آستنیتی حاوی حداقل ۱۶ درصد کروم و سه درصد نیکل هستند.

ادامه مطلب

آهن زنگ نزن | انواع آهن زنگ نزن و کاربرد آنها | فولاد ایرانیان

انواع آهن زنگ نزن با مقادیر متفاوتی از کروم و سایر عناصر آلیاژی، از یکدیگر متمایز می شوند. اما به طور کلی، فولادهای ضد زنگ یا استنلس استیل، فولادهایی هستند که حداقل 10.5 درصد کروم دارند. انواع ...

ادامه مطلب

آلیاژ استیل و انواع آن (خواص+کاربرد ۴ نوع آلیاژ استیل)

فولاد ضد زنگ مارتنزیتی; ... معمولاً این نوع آلیاژهای فولاد برای ساخت انواع ورق و پروفیل مورد استفاده در ساخت انواع لوازم و محصولات فلزی زیر کاربرد دارند. ... در این سری نیز قیمت استیل ۳۰۴ ارزان ...

ادامه مطلب

استیل ضد زنگ یا استنلس استیل و کاربرد آن

فولاد مورد استفاده در این سطح از بازار به‌طورکلی به دو بخش ساده کربنی و همین‌طور آلیاژی تقسیم می‌شود. ... یک روش تقسیم‌بندی کلی برای انواع استیل‌ ضد زنگ در بازار ایران و جهان وجود دارد که به ...

ادامه مطلب

قیمت فولاد ضد زنگ

فریتی ها از مقاومت به خوردگی و حرارتی بالایی برخوردار اند. این دسته از فولادها در ساخت لوازم خانگی، اگزوز خودرو و ظروف پخت و پز بسیار کاربردی هستند. فولاد زنگ نزن آستنیتی

ادامه مطلب

لیست قیمت 100 مدل ظروف پخت و پز {بهترین} + راهنمای خرید اینترنتی

لیست قیمت 100 مدل ظروف پخت و پز {بهترین} + راهنمای خرید اینترنتی. امروزه مشاهده برنامه‌های آشپزی شما را فقط به پخت یک غذای خوشمزه تشویق نمی‎ کند، بلکه با نشان دادن قابلمه و تابه جذاب شما را به ...

ادامه مطلب

عوارض و مزایای ظروف استیل کدام است؟

عناصر اصلی در فولاد ضد زنگ اثرات منفی بر سلامت انسان دارند. ... پس تا جایی که می‌توانیم باید از ظروف پخت و پز با کیفیت استفاده کنیم. تهیه ظروف پخت و پز با کیفیت قیمت بالاتری نسبت به ظروف بی کیفیت ...

ادامه مطلب

راهنمای خرید بهترین سرویس پخت‌وپز؛ از انواع و نکات مهم تا پرفروش‌ترین

ساختار ظروف پخت و پز. دسته (Handle): دسته‌های سخت‌کاری شده با فلز به راحتی گرما را انتقال می‌دهند؛ در حالی که دسته‌های چوبی و سخت‌کاری شده با سیلکون در زمان استفاده خنک هستند.

ادامه مطلب

صفر تا صد فولاد ضد زنگ؛ معرفی، فرآیند ساخت و تامین کنندگان جهانی

فولاد ضد زنگ گرید ۳۰۴، به عنوان متداول‌ترین نوع فولاد ضد زنگ آستنیتی شناخته می‌شود و حاوی مقادیر نیکل (بین ۸ تا ۱۰.۵ درصد وزن فولاد) و کروم (بین ۱۸ تا ۲۰ درصد وزن فولاد) می‌باشد. این در حالی است ...

ادامه مطلب

فولاد ضد زنگ چیست؟ انواع و ویژگی های آن

فولاد ضد زنگ آستنیتی (Austenitic) این دسته از فولاد های ضد زنگ شامل ترکیبات شیمیایی 16 درصد عنصر کروم و 7 درصد نیکل در خود می باشد. فولاد استنیتی از جمله پر استفاده ترین ترکیبات فولاد ضد زنگ می باشد که ...

ادامه مطلب

ورق استیل و انواع آن، تفاوت ورق استیل آستنیتی، فریتی و مارتنزیتی

ورق استیل مارتنزیتی برخلاف فولاد ضد زنگ آستنیتی در ترکیبات آن از سه عنصر آهن، کروم و کربن استفاده شده که در ...

ادامه مطلب

آشنایی با مشخصات فولاد ضد زنگ یا زنگ‌ نزن ( Stainless Steel ) و کاربرد

منظور از فولاد زنگ نزن چیست؟ در علم متالورژی، فولاد زنگ نزن که با نام های ضد زنگ و استیل نیز شناخته می شود، خانواده بزرگی از فولادها را شامل می شود که حداقل ۱۱% کروم داشته باشند. در واقع این عنصر مهم ترین عنصر آلیاژی …

ادامه مطلب

عوارض ظروف استیل چقدر جدی است

فولاد ضد زنگ بر پایه 18 / 8 یا 18 / 10 در صد کروم و نیکل به آلیاژ اضافه شده است. درصد کروم و نیکل آن چیزی است که ظروف فولادی ضد زنگ و تابه و یا دیگر وسایل فولادی ضد زنگ را در آشپزخانه تولید کرده است.

ادامه مطلب

ظروف مخصوص فر

استفاده از ظروف مناسب برای فر در جنس ها و شکل های گوناگون متداول است مثلا شما می توانید از یک ظرف پیریکس یا سرامیکی برای پخت و پز استفاده کنید و آن را داخل فر بگذارید بدون اینکه به مواد غذایی و یا ظرف شما صدمه ای وارد شود.

ادامه مطلب

همه چیز در مورد فولاد ضد زنگ (فولاد زنگ نزن)

همه چیز در مورد فولاد ضد زنگ. مقالات. 10 بهمن 1401. فولاد آلیاژی متشکل از آهن و کربن با حداکثر محتوای 2.1 درصد کربن می‌باشد. فولاد زنگ‌نزن گروهی از فولادها هستند که از طریق افزودن عناصر آلیاژی در ...

ادامه مطلب

فولاد زنگ‌نزن

در متالورژی ، فولاد زنگ‌نزن یا فولاد ضدزنگ یا استنلس استیل ، (به انگلیسی: Stainless Steel) که Inox نیز خوانده می‌شود، آلیاژی از فولاد می‌باشد، که اصلی‌ترین عناصر تشکیل‌دهنده آن آهن ، کروم و نیکل است ...

ادامه مطلب

فولاد ضد زنگ چیست؟معرفی،کاربرد ها و ترکیبات آن

فولاد زنگ نزن مارتنزیتی . این نوع فولاد در دسته آلیاژ های ضد زنگ می باشد. در ترکیبات این آلیاژ از آهن ، کروم و کربن استفاده شده و در برابر خوردگی و عملیات حرارتی مقاوم است .تمام گرید های فولاد مارتنزیتی بدون نیکل هستند .به ...

ادامه مطلب

فولادهای زنگ نزن آستنیتی – شرکت بازرگانی فولاد ارگ آلیاژ

از جمله کاربرد این نوع از فولادهای ضد زنگ عبارتند از: اگزوز خودرو، ظروف پخت و پز و لوازم خانگی

ادامه مطلب

فولاد ضد زنگ چیست؟ انواع محصولات و کاربردهای مهم آن

با افزایش تقاضا، تولید فولاد زنگ نزن افزایش یافته و آن را مقرون به صرفه تر از همیشه کرده است. یکی از مزایای فولاد ضد زنگ سطح صیقلی و براق آن است که باعث شده تا مصارف زینتی استفاده از آن به مرور ...

ادامه مطلب

انواع گریدهای استنلس استیل | آی فولاد

این دسته از فولادها در اگزوز خودرو، خطوط سوخت، ظروف پخت و پز، تزئینات معماری و لوازم خانگی کاربرد دارند. استنلس استیل آستنیتی. گروه آستنیتی متداول‌ترین انواع فولاد ضد زنگ را تشکیل می‌دهد.

ادامه مطلب

صفر تا صد فولاد ضد زنگ؛ معرفی، فرآیند ساخت و تامین کنندگان جهانی

فولاد ضد زنگ مارتنزیتی (سری 400 و 500) فولاد ضد زنگ مارتنزیتی سری 400 و 500 بیشترین میزان سختی را دارند.

ادامه مطلب

فولاد زنگ نزن آستنیتی | خواص، کاربرد و گریدهای فولاد ضد زنگ آستنیتی

بسیاری از پژوهش ها نشان داده است که محتوای کربن کم، از حساسیت زایی (Sensitization) در فولاد ضد زنگ آستنیتی جلوگیری می کند. تفاوت اصلی گریدهای 200 و 300

ادامه مطلب