ظروف نچسب; ابزار آشپزخانه; مقالات. ابزار و لوازم آشپزخانه; دکوراسیون و چیدمان آشپزخانه; آینده آشپزخانهها; نمایشگاه و رویدادهای مرتبط با آشپزخانه; درباره سام ست
نوع دیگر متریالی که برای ساخت لوله مورد استفاده قرار می گیرد، استنلس استیل است. در این مقاله قصد داریم به توضیح بیشتر درباره لوله استنلس استیل و بخصوص لوله استیل گرید 304 بپردازیم.
ظروف آشپزی شامل ظروف چدنی ظروف نچسب ظروف استیل و بسیاری از انواع ظروف آشپزی دیگر همراه با فواید و خواص آنها بصورت کامل با نکات مفید ظروف آشپزی در آنها و بررسی.
3- رنده ها و الک های آشپزخانه. هر گونه وسیله ی آشپزخانه که لبه های تیزی داشته باشد، نباید در ماشین ظرفشویی قرار گیرد. همان طور که در مورد چاقوها هم گفته شد به مرور زمان لبه های تیزِ آن کند می شوند ...
شاید در هنگام خرید ظروف مسی متوجه میزان زحمتی که یک هنرمند یا صنعتگر در حین ساخت این ظروف کشیده، نشوید؛ اما باید بدانید که برای تولید یک قابلمه مسی یا هر ظرف دیگر ساختهشده از مس، مراحل زیر ...
فواید آشپزی در ظروف مسی. یکی از دلایل خوب جا افتادن غذا و پخته شدن آن در ظروف مسی این است که جنس مس گرما را نگهداری و به طور یکنواخت در داخل پخش می کند. فلز مس بسیار رسانا است و همین باعث می شود ...
ظروف مسی، بهتر از دیگر ظروف فلزی یا حتی سفالی، حرارت را توزیع می کنند و از این رو باعث پخت باکیفیت تر غذا می شوند. اما این مزیت در مقابل مضراتی که برای سلامتی دارد، ناچیز است. نکته ی علمی مهمی که ...
به این دلیل که بعضی از ظروف با آزاد کردن یون ها و ترکیبات گوناگونی که در جنس، رنگ و یا لعاب خود دارند، سبب ایجاد تاثیرات بسیار منفی و خطرناک بر بدن می شوند. شاید در نظر اول، کیفیت و طعم غذا مورد ...
این در حالی است که متخصصین این حوزه اذعان دارند که دستورالعملهای مورد استفاده برای کنسرو کردن مواد غذایی با این دستگاهها باید توسط وزارت کشاورزی برای ایمنی مواد غذایی آزمایش شود.
کاربرد ورق استیل 304 در ساخت ماشین ظرفشویی. ویژگی های منحصر به فرد استنلس استیل ها (فولاد زنگ نزن) سبب کاربرد گسترده ی آنها در صنایع مختلف شده است. یکی از عمده ترین صنایع مصرف کننده این فولادها ...
با مطالعه مطالب مربوط به آموزش آشپزی می توانید طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی، مدرن و سنتی را یاد بگیرید و با استفاده از موادی که در خانه دارید آنها را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
ظروف آشپزخانه را میتوان به چند نوع سرویس اساسی طبقه بندی کرد: ظروف غذاخوری ظروف تخت یا ظروف نقره ای و ظروف آشامیدنی یا ظروف شیشه ای. چه از آنها برای روزهای عادی استفاده شود و چه برای ...
بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ معرفی ۵ برند معروف ظروف آشپزخانه که جزو بهترین برند و مارک های تولید و عرضه کننده ظروف آشپزخانه در ایران هستند.
پس از انتخاب و خرید ظروف مسی جدید دلخواه خود، حال باید در خصوص نحوۀ استفاده و نگهداری از این ظروف اطلاعات کافی به دست آورید. استفاده از قابلمه مسی و دیگر ظروف پخت و پز بسیار ساده، مفید و پر ...
آنچه نیاز است در رابطه با ظروف چینی بدانید. دسته بندی ها : معرفی لوازم آشپزخانه. تاریخ انتشار : ١٤٠١/٠٣/١١. بیش از 2000 سال پیش از ظروف چینی به عنوان ظروف غذا خوری استفاده میشد. مواد رسی طبیعی که ...
در صورت استفاده مکرر برای طبخ غذا و بی احتیاطی در امر آشپزی، آشپزخانه شما بعد از مدتی زیبایی خود را از دست خواهد داد و رنگ و رو رفته میشود و منطقی نیست هر 3 الی 4 ماه یک بار آن را بازسازی کنید.
۳- ظروف استیل ضد زنگ. اسیتل ضد زنگ از آهن، کروم و نیکل تشکیل شده است، به علت اینکه در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم است به آن ضد زنگ گفته می شود و به همین دلیل برای پخت و پز مناسب است. گرما به طور ...
کسانی که دوست دارند آشپزخانهای فانتزی و دلنشین داشته باشند، حتماً باید این دو نکته را در تهیه ظروف آن رعایت نمایند. دقت در کیفیت ظروف آشپزخانه عروس
رنگ ظروف مسی اصل، سرخ و درخشان است که نشان دهنده خلوص مس به کار رفته در آن است. رنگ ظروف مسی تقلبی زرد و بدون درخشش است. یک روش دیگر برای تشخیص ظروف مسی اصل، از روی صدای آن است. فلز مس، فلز نرمی ...
ظروف شیشهای و چینی، بهترین ظروف برای نگهداری و خوردن مواد غذایی هستند. به دلیل اینکه پدیده مهاجرت در صنایع غذایی از 2 زاویه قابل بررسی است؛ اول ، ورود ترکیبهای مختلف از ظروف به مواد، غذایی ...
۱. آکریلیک یا پلی متیل متاکریلات (pmma) آکریلیک برای استفاده در دستگاهها و محصولات نوری شاخته شده است و یک ترموپلاستیک شفاف است که به عنوان یک جایگزین سبک وزن و مقاوم در برابر شکستن شیشهها استفاده میشود.
طیف عظیمی از لوازم آشپزخانه از سینک، اجاق گاز و یخچال گرفته تا ظروف آشپزخانه و قاشق و چنگال از فولادهای زنگ نزن ساخته می شوند. ظرف استیل به ویژه ظروفی که برای تهیه غذا استفاده می شوند، برای انواع فرایندهای پخت و پز همچون؛ سرخ کردن، بخار پز کردن، …
ظروف گرانیتی علیرغم سطح اسیدی آن ها برای پخت هر نوع آشپزی ایمن در نظر گرفته می شود. در این مقاله می خواهیم به طور کامل تفاوت بین ظروف گرانیتی و سرامیکی بررسی کنیم و در مورد هر دو آن ها توضیحات ...
غذای مسافرتی ساده دونفره. ۱. دمپختک گوجه و سیب زمینی. این غذا بسیار خوشمزه و پرطرفدار است و میتوان از آن به عنوان یک غذای ساده با کمترین مواد در سفر استفاده کرد. با کلیک روی لینک « طرز تهیه ...
برای پختن یک مرغ کامل با تایمر زمان مورد نیاز برای پخت را ۷۵ الی ۹۰ دقیقه انتخاب کنید و میزان حرارت مورد نیاز را روی ۱۸۰-۲۰۰ درجه در نظر بگیرید. برای پخت ماهی تایمر روی ۱۵ الی ۳۰ دقیقه باشد و ...
متاسفانه، استفاده از سیلیکون در ظروف آشپزی کاملاً جدید است و تحقیقات زیادی در مورد ایمنی آن در تماس با مواد غذایی انجام نشده است. هنوز هیچ گزارش منفی درباره ظروف سیلیکونی گزارش نشده است.
لیست ظروف مخصوص فر + ۱۱ سینی، قالب و ... یکی از نکات مهم و قابل توجه هنگام آشپزی با فر، در نظر گرفتن جنس ظروفی است که از آنها برای پخت غذا، کیک، شیرینی، نان و ... مورد استفاده قرار میگیرد. شما نمی ...
6:ظروف نچسب گرانیتی، تفلون و سرامیکی : در ادامه می خواهیم به مهمترین و پر استفاده ترین ظروف حال حاضر بپردازیم. ظروف نچسب به چند دسته اصلی تقسیم می شوند که تمامی آن ها دارای ماده اولیه یکسانی ...
در پایان این مطلب مجدداً تأکید میکنیم که اگر میخواهید آشپزخانهای زیبا و شیک داشته باشید که در آن از فضا به صورت بهینه استفاده شده باشد، حتما طراحی آشپزخانه را جدی بگیرید.
آیا در هر بار استفاده قرار است ظروف با اندازه بزرگ شسته شود یا کوچک؟ ... در مورد اول نیازی به زدودن آلودگیها و شستوشوی مقدماتی نیست اما مورد دوم کاملا برعکس است.
بنابراین ظرفهای مسی، کاملاً مناسب برای پختوپز به شمار میآیند و تعجبی ندارد که هزاران سال است از آن در آشپزخانه استفاده میشود. معایب; این ظروف دارای مزایا و معایب بسیاری است.
قابلمه گرانیتی یکی از لوازم آشپزخانه است که لذت آشپزی کردن را برای شما دوچندان می کند. با این دسته از قابلمه ها شما می توانید در کم ترین زمان ممکن، بهترین غذا ها را طبخ کنید. سایت جنرال پلاس در ...
مزایای استفاده از ظروف سرامیکی. – تمیز کردن آن ها بسیار آسان تر از انواع دیگر ظروف و حتی ظروف چدنی است. هم با مایع ظرفشویی و هم با مقداری جوش شیرین و با هر نوع اسکاجی می توان آن ها کاملاً شست ...
هنگام انتخاب قابلمه ها و تابه های جدید چیزهای زیادی باید در نظر گرفته شود (حتی ظروف آشپزی سازگار با محیط زیست ...
در مطالب ما ، مجموعه ای از ۱۰ وسیله کاربردی آشپزخانه را ببینید که می تواند آشپزی را ساده تر کند. ۱. وکیوم بسته بندی خانگی. وکیوم بسته بندی خانگی وسیله مفیدی در خانه است. / عکس. برای کسانی که با ...
و تا چه حد باید نگران جنس ظروف مورد استفاده در آشپزی باشیم؟ ... تر مثل pfoa برای سالها است که از چرخه ساخت تفلون خارج شدهاند و در ظروف جدید مورد استفاده قرار نمیگیرند. شایان ذکر است که سایر ...
اما دستگیره سرامیکی در سبک کابینت مدرن کمتر مورد استفاده قرار میگیرد و بیشتر در سبک کابینت کلاسیک مورد استفاده قرار میگیرد. انواع دستگیره مخفی کابینت را از دست ندهید تا راحت تر انتخاب کنید.
۸ نکته طلایی در نگهداری از ظروف چوبی. . نکته اول: نگذارید مدت زیادی از زمان شستن ظروف تان بگذرد. این سهل انگاری باعث می شود آب مواد غذایی و یا چربی موجود در غذا، جذب سطح چوب شده و رنگ ظاهری و ...