منزل • ams 5643 بادوام که در ظروف آشپزی استفاده می شود

ams 5643 بادوام که در ظروف آشپزی استفاده می شود

بهترین و بدترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟

مهم ترین مزایای بهترین ظروف برای پخت و پز که سفال ساخته شده‌ اند، توانایی ایجاد رطوبت زیاد و استفاده کم از روغن و چربی است. از آنجایی که سرامیک ماهیت قلیایی دارد، هنگام پختن غذا (PH) را خنثی می ...

ادامه مطلب

راهنمای انتخاب و خرید ظروف آشپزخانه + لیست قیمت روز انواع ظروف

ظروف آشپزخانه استیل. ظروف آشپزخانه استیل که از آن به‌عنوان فولاد ضدزنگ نیز نام‌برده می‌شود، انتخاب عالی برای پخت‌وپز است، زیرا با مواد غذایی مختلف واکنش نشان نمی‌دهد از دیگر مزایا ظروف آشپزخانه استیل این است که در ...

ادامه مطلب

بهترین و بدترین ظروف برای پخت غذا

ظروف استیل غیر واکنشی، بادوام، ایمن برای شستن در ماشین‌های ظرف‌شویی و مقاوم در برابر زنگ‌زدگی، خوردگی، خراش و به‌اصطلاح لب پر شدن هستند، علاوه بر آن‌که به چشم هم زیبا به نظر می‌رسند.

ادامه مطلب

آیا ظروف نچسبی که در آن‌ها آشپزی می‌کنیم ایمن هستند؟

آیا ظروف چدنی، استیل ضدزنگ و سرامیکی برای پخت‌وپز مناسب هستند؟ چدن، استیل ضدزنگ و سرامیک گزینه‌های مناسبی برای ظروف آشپزخانه به‌شمار می‌رود؛ چراکه علاوه بر بادوام‌بودن، واکنش‌پذیر نیستند و به‌راحتی تمیز می‌شوند.

ادامه مطلب

کاربرد فلزات در آشپزخانه چیست ؟ ⋆ کاویان

در قرن 20 ظروف آشپزی به بازار آمدند که از جنس فولاد ضد زنگ بودند. ... رسانایی گرمایی را دارد اغلب از آن برای ساخت ظروف استیل چند لایه استفاده می شود. در حال حاضر از مس برای ساخت قوری و گلدان ...

ادامه مطلب

بهترین ظروف غیرسمی برای پخت‌وپز کدام‌اند؟ • دیجی‌کالا مگ

بهترین ظروف پخت‌و‌پز غیرسمی. هنگامی که به ظروف آشپزی غیرسمی و بدون پوشش نگاه می‌کنید، بهترین انتخاب شما شامل استیل ضدزنگ، چدن یا فولاد کربنی و لعابی است. خبر خوب این است که همه‌ی این‌ها ...

ادامه مطلب

ظروف مناسب خوردن غذا | 15 نوع ظرف به همراه توضیح + وضعیت + کاربرد

به طور کلی از ظروف زیادی می توان برای پختن غذا و آشپزی استفاده کرد اما خیلی از خانم ها فقط به ظاهر این ظرف ها توجه می کنند و نمی دانند که ظروف مناسب برای پختن غذا چه جنسی هستند. در این مطلب، مزیت ها و معایب ظروف تفلون، مسی ...

ادامه مطلب

ظرف مناسب برای نگهداری غذا در فریزر چه ویژگی‌هایی دارد؟

خرید ظرف مناسب برای نگهداری غذا در فریزر. برای نگهداری غذا در فریزر نیز باید از ظروف مخصوص استفاده کرد. دمای فریزر ده‌ها درجه زیر صفر است و این دما سبب می‌شود تا هر ماده‌ای که در آن قرار گیرد ...

ادامه مطلب

نکات ایمنی استفاده از اجاق گاز

1.مطمئن شوید که برچسب کنترل کیفیت اجاق گاز در هنگام تحویل آن وجود داشته یاشد. 2.اجاق‌گاز را از فروشندگان معتبر تهیه و با استفاده از کارت ارائه‌شده ثبت و رجیستر کنید. با این کار تولیدکننده می ...

ادامه مطلب

چه ظروفی را میتوان در ماکروفر گذاشت؟ | ظرف های مجاز یا غیر مجاز کدامند؟

چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...

ادامه مطلب

معرفی، قیمت و خرید ظروف پیرکس فرانسه | رنگین کالا

ایده ی ساخت پیرکس. قصد داریم کمی از تاریخچه ظرف های شیشه ای پیرکس صحبت کنیم. در سال 1913 یک دانشمند جوان در کارگاه شیشه ای کورنینگ (corning) در ایالت نیویورک استدلال کرد که غذا در ظروف شیشه ای بهتر از ظروف فلزی پخته می شود.

ادامه مطلب

ظروف مسی بهترین ظروف برای آشپزی و پخت غذا خواص و فواید ظروف مسی

این متخصص طب سنتی گفت: ظروف چدنی نیز به نسبت برای نگهداری و پخت و غذا مناسب است اما اشکالی که وجود دارد این است که گاهی در سطح داخلی آنها از تفلون استفاده می ‎شود که سبب می ‎شود معایب ظروف ...

ادامه مطلب

مزایای ظروف چدنی چیست؟ راهکار‌های استفاده و نگهداری

نکات مهم در استفاده و نگهداری از ظروف چدنی. همان‌طور که می‌دانید برای طول عمر بیشتر هر وسیله‌ای باید نکاتی را جهت نگهداری و مراقب از آن‌ها رعایت کنید؛ در غیر این ‌صورت، طول عمر قابلمه و ...

ادامه مطلب

سالم ترین ظروف برای پخت و پز غذا از چدن تا تفلون و مسی

۳- ظروف استیل ضد زنگ. اسیتل ضد زنگ از آهن، کروم و نیکل تشکیل شده است، به علت اینکه در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم است به آن ضد زنگ گفته می شود و به همین دلیل برای پخت و پز مناسب است. گرما به طور ...

ادامه مطلب

معرفی انواع دیگ و قابلمه برای آشپزی در آشپزخانه شما

منفی ها: اعتقاد بر این است که به محض تراشیدن پوشش، گرمای زیاد باعث قرار گرفتن مواد غذایی در معرض مواد شیمیایی سمی می شود که اغلب در ظروف ضد چسب استفاده می شوند (pfoa و ptfe، تفلون نامیده می شوند).

ادامه مطلب

ظروف آشپزی بی خطر چیست؟ و چگونه آن را پیدا کنیم | Rdiet

ظروف چدنی به دلیل دوام و ماندگاری، مورد علاقه سرآشپزهای خانگی است. ظروف چدنی که به درستی چاشنی شده اند، دارای ویژگی های نچسب هستند و طعمی متمایز به غذا می دهند که دیگر انواع قابلمه ها و تابه ها ...

ادامه مطلب

نکاتی که باید در مورد ظروف مسی بدانید :

سازمان غذا و دارو (FDA) در مورد مصرف ظروف مسی بدون پوشش هشدار داده است، زیرا این فلز هنگامی که در مقادیر زیاد وارد غذا می شود باعث تهوع، استفراغ و اسهال می شود.". اما واقعیت این است که ...

ادامه مطلب

10 مدل از بهترین مارک سرویس قابلمه استیل برای پخت و پز با قیمت مناسب

بهترین مارک سرویس قابلمه استیل را به جای چند دست ظروف از جنس‌های مختلف بگیرید و برای یک عمر خیال خودتان را بابت آشپزی و لوازم پخت و پز راحت کنید. اگر به سلامتی غذایی که می‌خورید اهمیت می‌دهید پس حتما به خواندن این متن ...

ادامه مطلب

فروشگاه آنلاین سلنزی

ظروف آشپزی گرانیتی شکننده است و برای جلوگیری از تراشیدن روکش لعاب باید با دقت استفاده شود.باید در هنگام پخت و پز از لوازم آشبزی چوبی یا پلاستیکی استفاده شود.گرچه بسیاری از تولید کنندگان ادعا ...

ادامه مطلب

ظروف آلومینیومی

چرا از فلز آلومینیوم در ساخت ظروف استفاده کنیم؟ همانطور که می دانیم آلومینیوم رسانای عالی گرما است و همین امر آن را به گزینه ای ایده آل برای ظروف آشپزی تبدیل می کند.

ادامه مطلب

بهترین روش های تمیز کردن و برق انداختن ظروف چدن

چرا برای تمیز کردن ظروف چدن از روغن استفاده می شود؟ چربی یا روغن زمانی که در ظروف چدنی به نقطه دود می رسد، اسیدهای چرب آن اکسید می شوند و به لایه ای از مولکول های شبیه به پلاستیک تبدیل می شوند.

ادامه مطلب

خرید ظروف مسی و اطلاعاتی که قبل از پخت غذا در دیگ مسی باید بدانید

گروه کسب و کار: چه غذاهایی را در ظروف مسی طبخ کنیم و چه غذاهایی را نکنیم؟ سیطره وجود مس در ظروف آشپزی ما ایرانی‌ها گذشته‌ای بسیار غنی دارد. استفاده از ظروف مسی و تمامی وسایل تزیینی مسی، در فرهنگ و تمدن ما ایرانی‌ها ریشه ...

ادامه مطلب

اعداد و علائم روی ظروف پلاستیکی چه معنی دارد؟ | آوان پلاست

عدد 6 از اعداد و علایم روی درب های بطری و بطری های پلاستیکی به این معنا است که در این ظروف مواد سمی بالقوه وجود دارد به ویژه هنگام گرم شدن. تا جایی که می شود از این ظروف استفاده نکنید.

ادامه مطلب

آنچه لازم است درباره ظروف آشپزخانه آلومینیوم بدانید

وسایل آشپزی با کیفیت خوب بخشی جدایی ناپذیر از روند پخت و پز سالم است.آنها باید ایمن ، راحت و بادوام باشند.امروزه در بیشتر خانه ها از انواع ظروف آشپزی استفاده می شود: برخی سنتی ، برخی دیگر مدرن.

ادامه مطلب

11 دلیلی که باید در ظروف چدنی آشپزی کنید | نالینو

پس اگر شما به دنبال ست آشپزی بادوام هستید، بهتر است خرید چدن را در نظر داشته باشید. ... ایمن چدن سال‌هاست که استفاده می‌شود. شواهدی وجود دارد که چینی‌ها حدود 3 قرن قبل از میلاد مسیح، از آن ...

ادامه مطلب

سفارشات کالاهای بادوام چیست؟ | مجله آرون گروپس

زمانی که در حال خروج از پاندمی بودیم هر دو شوک عرضه و تقاضا وجود داشت که با نگاهی دقیق به آمار مصرف شخصی کالاهای بادوام شرح داده می شود: از طرفی، میزان هزینه مصرف کننده در بخش کالاهای بادوام ...

ادامه مطلب

کدام ظرف ها را می‌توان در مایکروویو گذاشت؟

ظروف پیرکس یا نسوز یکی از بهترین ظروف مناسب ماکروفر هستند که می‌توانید برای گرم کردن غذا از آن‌ها استفاده کنید. این ظروف مقاوم در برابر حرارت به لطف شیشه‌های غیر متخلخل با کیفیت بالای خود ...

ادامه مطلب

قابلمه و ماهیتابه و انواع ظروف آشپزی

ظروف پخت و پز تجهیزات آماده سازی غذا هستند ، مانند قابلمه ها ، ماهیتابه ها ، ورقه های پخت و غیره که در آشپزخانه ها استفاده می شود. ظروف آشپزی (cookware) روی اجاق گاز استفاده می شود ، در حالی که ظروف و ...

ادامه مطلب

آشنایی با ظروف چوبی و مزایای استفاده از آنها

ظروف چوبی بی شک برای سرو و تزئینات منزل و آشپزخانه یکی از مناسبترین گزینه ها می باشند. استفاده از ظروف چوبی سابقه طولانی دارد. اما در اواخر قرن 17 و اوایل قرن 18 با ظهور سفال های لعاب دار ارزان قیمت، محبوبیت کمتری پیدا کردند.

ادامه مطلب

ظروف آشپزی بی خطر چیست؟ و چگونه آن را پیدا کنیم | Rdiet

ظروف آشپزی باید هر بار به طور کامل تمیز شوند تا از تجمع باکتری جلوگیری شود و خطر ابتلا به بیماری های ناشی از غذا کاهش یابد. "ایمن ترین" ظروف پخت و پز در جهان اگر به درستی تمیز نشود همچنان می ...

ادامه مطلب

قیمت خرید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی + آموزش

ضمنا، نکته ای که قابل ذکر می باشد این است که از ظروف یکبار مصرف در ماکرو ویو استفاده نکنید، مخصوصا وقتی غذا روغنی و چرب می باشد، زیرا در هنگام گرم شدن، از ترکیب پلاستیک و روغن، سم دیوکسین به ...

ادامه مطلب

انواع جنس قابلمه و هر نکته مهمی که باید در این باره بدانید

ظروف پخت‌وپز استیل، خصوصا استیل 18/10 (نسبت کروم به نیکلِ ترکیب‌شده با استیل؛ ۱۸ به درصد کروم و ۱۰ به درصد نیکل اشاره دارد)، بسیار بادوام‌اند. استیل در برابر زنگ‌ و خوردگی جنس مقاومی است. در ...

ادامه مطلب

ظروف مجاز و غیر مجاز برای طبخ غذا

چه ظرفی برای طبخ غذا مناسب‌‌ و کم‌ضرر است؟ این سوالی است که اکثر خانم‌های خانه‌دار، چه تازه کارها و چه آنهایی که سال‌ها در آشپزخانه مو سفید کرده‌اند، با آن درگیر هستند. سوالی که اگر چه در نگاه نخست چندان مهم جلوه نمی ...

ادامه مطلب

آشنایی با انواع ظروف برای پخت و پز

ظروف آشپزی و غذاهایی که در آنها طبخ می کنیم رابطه ای دو شرطی دارند به این ترتیب که در جریان پخت غذا مواد غذایی با مولکول های موجود در بدنه ظروف واکنش نشان می دهند و این تعامل می تواند به نفع یا ...

ادامه مطلب

با بی ضررترین انواع قابلمه‌ها آشنا شوید

ظروف چدن: این محصول بسیار سالم و بادوام بوده و در حین پخت در این ظروف ممکن است مقدار کمی آهن با غذای شما مخلوط شود ولی جای نگرانی نیست چرا که سمی نبوده و برای شما مفید خواهد بود اما ممکن است در طعم و مزه غذای شما تاثیر بگذارد.

ادامه مطلب

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده

ویژگی که سبب تمایز رویکرد برند پاشا‌باغچه با سایر برند های موجود در بازار تولیدات ظروف و لوازم آشپرخانه می شود، به طراحی منحصر به فرد، تمرکز بر روی انتخاب نوع متریال و فرآیند های پرداخت باز ...

ادامه مطلب

مزایا و معایب ظروف چوبی

نتیجه گیری. در نهایت انتخاب ظروف چوبی مزایای زیادی دارد. آنها طبیعی، آرامش بخش، سازگار با محیط زیست، تمیز، سالم و بادوام هستند. علاوه بر این، اگر به درستی از آنها مراقبت شود برای سال‌ها دوام ...

ادامه مطلب