اگر میخواهید بدانید اصلا فینگر فود چی هست باید خیلی ساده به شما بگویم همان لقمه های نان و پنیر و گردو کوچکی که مادرتان برای شما درست میکرد یک نوع فینگرفود است ، در واقع فینگرفودها لقمه های کوچک و آماده غذا ، دسر ، شیرینی ...
انواع گریدهای پرمصرف پلی پروپیلن در تولید ظروف پلیمری مواد غذایی: مواد پلی پروپیلنی که در تولید این ظروف استفاده میشوند بسته به نوع کاربرد آن ها متفاوت است اما رایج ترین گریدها در تولید ظروف ...
بهتر است برای اطمینان از این که بدانید چه چیزی میخرید با مواد مورد استفاده در ظروف آشنا شوید. شایان ذکر است که این مورد برای تشخیص بهتر جنس و همچنین طول عمر ظروف میباشد. سرامیک و چینی
تعداد زیادی از افراد ظروف یک بار مصرف بهداشتی هستند. به ویژه در مواردی که غذا در خارج از منزل عرضه می شود. ظروف یک بار مصرف مقرون به صرفه هستند. حمل و نقل آنها آسان است. در حین ذخیره سازی غذا در ...
دیگ و قابلمه و ماهی تابه جز تزئین وسایل آشپزخانه عروس و … نمیباشند اما ظاهر آنها نیز به اندازه جنس و کارایی که دارند با اهمیت است و در انتخاب تاثیر گذار میباشد. اما برای این که مجبور به هزینه دوباره برای خرید قابلمه ...
بعد از آشنا شدن با نکاتی که هنگام خرید ظروف آشپزی باید در نظر داشته باشید، نوبت آن رسیده که با سالمترین ظروف برای پختوپز نیز آشنا شده و با دست پر به سراغ تهیه ظروف مورد نیاز خود بروید.
اگر در طراحی و ساخت ظروف و قابلمههای استیل از بهترین مواد اولیه استفاده شده باشد شاید بتوان گفت که جز سالم ترین ظروف برای پخت و پز به حساب آمده و با خیالی راحت میتوان این ظروف را برای پخت ...
نگهداری ظروف مسی قلع اندود کردن به صورت مستمر. ظرف مسی پس از استفادههای مکرر، تضعیف میشوند. به همین منظور باید بهصورت مستمر لایه درونی آنها قلع اندود گردد تا از تماس فلز مس با مواد غذایی جلوگیری صحیح به عمل آید.
چدن آلیاژی از آهن و کربن است که در آن بیش از ۲% کربن وجود دارد. این آلیاژ به دلیل مقرون به صرفه بودن و دوام بالا ، تا اوایل قرن ۲۰ ماده مورد علاقه ظروف آشپزی بود.
ترکیبات مورد استفاده در فرمولاسیون مایع ظرفشویی; مواد فعال سطحی (سورفکتانت): وظیفه اصلی پاککنندگی ظروف به عهده مواد سورفکتانتهای موجود در فرمولاسیون است. به طور کلی سورفکتانتهایی که در فرمولاسیون مایع ظرفشویی ...
در هنگام استفاده از ظروف مسی برای آشپزی با روغن، اول روغن بریزید و بعد زیر آن را روشن کنید تا داغ شود که قلع اندود آن نسوزد. ضمنا برای جوش آوردن آب هیچ اشکالی ندارد که شعله زیاد باشد.
اینکه بازسازی تفلون و ظروف نچسب چدنی مضر و خطرناک است پایه و اساس علمی و ثابت شدهای ندارد. در واقع اگر در هنگام بازسازی ظروف نچسب از مواد با کیفیت و ابزارهای پیشرفته استفاده شود، نه تنها هیچ ...
در این قسمت به معرفی جنس انواع ظروف پخت کیک و غذا پرداختهایم و پیش از خرید با انواع جنسهای موجود در بازار آشنا شوید و جوانب مثبت و منفی هرکدام را بررسی کنید و سپس با اطمینان قابلمه، دیگ ...
از آجرها به طور معمول برای کف سازی محوطه و فضاهایی که از اهمیت چندانی برخوردار نیستند استفاده میشود. برای استفاده از آجر در کف سازی باید دقت داشت که آجرها اندازه و رنگ یکسانی داشته باشند ...
اما اگر از ظروف استیلی استفاده کنید که قابلیت ضد زنگ بودن را نداشته باشد در کوتاهترین زمان ممکن است دچار زنگ زدگی شود. استیل به دلیل داشتن آهن در ترکیبات خود به سرعت با هوا، آب و رطوبت واکنش ...
ASTM A351 CF8M Floating Ball Valve, DN100, PN16, RF, DIN … Quick Detail: DIN 3202 F4 ball valve, short length. Design: EN 12516-1. Body: ASTM A351 CF8M. Nominal size: …
با مطالعه مطالب مربوط به آموزش آشپزی می توانید طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی، مدرن و سنتی را یاد بگیرید و با استفاده از موادی که در خانه دارید آنها را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
In summary, ASTM A351 CF8M stainless steel castings shows better corrosition resistance, while CF8 stainless steel castings have lower cost. The selection …
درنهایت تصمیمگیری نهایی در مورد اینکه آیا میخواهید ظروف آشپزخانه شما از جنس استیل، چدن، مس یا آلومینیوم باشد، واقعاً یک تصمیم شخصی است که بر اساس زمان صرف پختوپز، تخصص شما در آشپزی و ...
ظروف آلومینیومی. مجله کیت لاین / سرویس ترجمه: در واقع بیش از نیمی از ما از ظروف آلومینیومی استفاده می کنیم ولی با این حال شناخت کافی از این ظروف نداریم. معمولا" هر روز با این نوع سئوالات مواجه می شویم مانند آلومینیوم ...
درخصوص آلیاژ فولادی مورد استفاده در این فرایند باید گفت تعداد کربن کمتری در مقایسه با سایر ورق های فولادی در این قطعه استفاده میشود. ... اگر به ساختن و ترکیب ورق فلز فکر میکنید ، هزینه آن از ...
قبل از پخت و پز در ظروف چدنی این مطلب را بخوانید. ظروف چدنی دارای ویژگیهایی هستند که آنها را نسبت به سایر ظروف نچسب متمایز میکند. با ظروف چدنی دیگر نباید نگران استفاده از روغن زیاد، کمبود ...
در مورد ظروف نچسب بهتر است با اولین خراش و آسیب دیدگی آن را کنار گذاشته و از ظرف جدید استفاده کنید. وقتی سطح تابه نچسب خراشیده، بریده یا پوسته پوسته شود میتواند سموم خطرناکی را در غذا آزاد کند.
در غیر این صورت میتوانید از قرصهای ماشین ظرفشویی چندمنظوره در بازار استفاده کنید. حتما بخوانید: علت تخلیه نشدن آب ماشین لباسشویی. رایحه. عطر و بوی قرصهای ظرفشویی از اهمیت خاصی برخوردار است.
ظروف آشپزی و غذاهایی که در آنها طبخ می کنیم رابطه ای دو شرطی دارند به این ترتیب که در جریان پخت غذا مواد غذایی با مولکول های موجود در بدنه ظروف واکنش نشان می دهند و این تعامل می تواند به نفع یا ...
ASTM A351 Standard Specification for Castings, Austenitic, Austenitic-Ferritic (Duplex), for Pressure-Containing Parts1. This specification covers austenitic …
استفاده کردن از ظروف مسی برای پخت و پز هنوز هم گزینه بسیاری مناسبی است. علت آن هم این است که فلز مس یک هادی انرژی فوق العاده است و گرما را به خوبی انتقال داده و این قضیه موجب پخت بهتر غذا می شود ...
آشنایی با انواع ظروف یکبار مصرف. راهنمای خرید ظروف یکبار مصرف متناسب با استفاده شما همیشه یکی از مسایل مهم برای همه مصارف است. در این مقاله بیتوته تلاش می کنیم تا با آشنایی بیشتر شما در مورد ...
What is the difference between A351 and SA351? Is there differences in casting material or a treatement after casting. A351 CF8M vs SA351 CF8M - Material …
برای سریع تر شستن ظروف دو حالت وجود دارد،یک: استفاده از ماشین ظرفشویی که جای این بحث نیست و همچنین هزینه های بالایی در خود دستگاه و قرص های ماشین و…وجود دارد که برای خانواده های کم جمعیت اصلا پیشنهاد نمی شود.
آنچه نیاز است در رابطه با ظروف چینی بدانید. بیش از 2000 سال پیش از ظروف چینی به عنوان ظروف غذا خوری استفاده میشد. مواد رسی طبیعی که فاقد سرب و کادمیوم هستند، آن را دوستدار محیط زیست و برای مصرف ...
مهارت های لازم برای آشپز شدن را در این مطلب به شما معرفی خواهیم کرد و همه چیز در مورد شغل آشپزی را بررسی می نماییم. با ما در مجله آنلاین کسب و کار رشدآپ همراه شوید تا به معرفی شغل آشپزی بپردازیم.
در مورد استفاده از ظروف با لایه نچسب باید به هشدارهای آن توجه کنید. پوشش نچسب این ظروف درصورت مواجهه با حرارت بسیار زیاد، گازهایی از خود متصاعد میکند که استنشاق آن میتواند علائمی شبیه به ...
بنابراین در این مقاله ما رازها و ترفندهای چیدمان آشپزخانههای کوچک را بازگو میکنیم. در این مطلب با تیترهای زیر روبهرو میشوید: هر آنچه که باید در مورد چیدمان ظروف آشپزخانه کوچک بدانید.
چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...
- هزینه: در نهایت، شما می خواهید هزینه تمام مواد آشپزی را در نظر بگیرید، زیرا برخی از آنها بسیار گران تر از بقیه هستند. انواع مواد ظروف پخت و پز امروزه انواع مختلفی از مواد ظروف پخت و پز وجود دارد.
کسانی که دوست دارند آشپزخانهای فانتزی و دلنشین داشته باشند، حتماً باید این دو نکته را در تهیه ظروف آن رعایت نمایند. دقت در کیفیت ظروف آشپزخانه عروس
درادامه چندی از مهمترین خواص استفاده از ظوف سنگی را بیان میکنیم: ظروف سنگی از مواد ویژهای تشکیل شده و دارای قدرتی استثنایی برای جذب حرارت هستند. در پخت غذا به وسیله این نوع ظروف میتوان با ...