ظروف آشپزخانه را میتوان به چند نوع سرویس اساسی طبقه بندی کرد: ظروف غذاخوری ظروف تخت یا ظروف نقره ای و ظروف آشامیدنی یا ظروف شیشه ای.
بهترین مارک ظروف سرامیکی هم در ابعاد و اشکال مختلف طراحی شده اند و هم قابل استفاده در فر می باشند. برای پخت غذاهایی مانند لازانیا و حتی پیتزا می توانید از ماهیتابه های سرامیکی استفاده ...
استفاده از بروز ترین ماشین آلات و تکنولوژی های روز دنیا در ساخت: ماشین آلاتی که در خط تولید پارس اپال قرار دارند، از بهترین برند های موجود در تولیدکننده ظروف آشپزخانه دنیا هستند و با رویکردی ...
کاربردهای اتوکلاو. در واقع اتوکلاو از جمله وسایل مهم بوده که جهت استریل کردن مواد حاوی آب استفاده می گردد؛ به این دلیل که این مواد را نمی توان با استفاده از استریل کردن گرمایی خشک، استریل نمود ...
کمتر واژههایی را میتوان یافت که به اندازهی کارایی و اثربخشی در میان مدیران و در جلسات مدیریتی رایج باشند.تفاوت کارایی و اثربخشی نیز غالباً بحثی است که در نخستین ساعتهای آموزش مدیریت برای دانشجویان تشریح میشود.
دما، بخش مهمی از پخت و پز با ظرف استیل ضد زنگ است، بنابراین سرآشپزها در درجهی اول ظروف خود را برای آشپزی گرم میکنند، در غیر این صورت غذای شما احتمال چسبیدن به کف ظرف را دارد.
در قرن 20 ظروف آشپزی به بازار آمدند که از جنس فولاد ضد زنگ بودند. ... رسانایی گرمایی را دارد اغلب از آن برای ساخت ظروف استیل چند لایه استفاده می شود. در حال حاضر از مس برای ساخت قوری و گلدان ...
• ظروف آشپزی استیل خود را پس از پخت غذا در آب قرار داده و سپس با شوینده بشویید و آب بکشید، سپس با استفاده از یک پارچه آبگیر، خشک کنید. این کار باعث میشود ظاهر آنها زیبا باقی بماند.
تاریخچه ظرف مسی . در واقع فلز مس جزء اولین اکتشافات بشر محسوب می شود. بعد از این که انسان ها با کارایی این فلز آشنا شدند، از آن در زمینه های مختلفی از جمله ساخت ظروف مسی استفاده کردند.
ظروف پختوپز استیل، خصوصا استیل 18/10 (نسبت کروم به نیکلِ ترکیبشده با استیل؛ ۱۸ به درصد کروم و ۱۰ به درصد نیکل اشاره دارد)، بسیار بادواماند. استیل در برابر زنگ و خوردگی جنس مقاومی است. در ...
اگر به آشپزی و پخت و پز علاقه دارید و مدام کیک درست میکنید، احتمالا از خم شدن و قرار دادن غذا در فر گاز خسته شدهاید. خرید یک فر توکار خوب، میتواند راهحل مناسبی باشد. این راهنما برای انتخاب بهترین فر توکار است که به ...
این ظروف به صورت گسترده در آشپزی ایرانی استفاده میشوند. مزایا: هدایت حرارتی بسیار خوب: مس رساناترین فلز برای ساخت ظروف آشپزی ست که توزیع گرمای بسیار خوبی دارد که قابل مقایسه با دیگر ظروف نیست.
آلومینیوم یک فلز سبک است که به سرعت گرم می شود، تمیز کردن آن ساده و قیمت آن مقرون به صرفه است. هنگام پخت و پز در ظروف آلومینیومی رسوبات آلومینیومی وارد غذا می شود هرچند احتمالا هرگز متوجه طعم ...
به صورت کلی مراحل ساخت یونولیت شامل ۳ مرحله اصلی پیش انبساط، تثبیت و شکلدهی تولید است. یونولیت یک پلیمر با وزن مولکولی بالا است که از استایرن مونومر به وجود آمده و در نتیجه تولید یونولیت را ...
ایمنی بالا. از آنجایی که در این نوع اجاق گازها که شعله باز وجود ندارد، اجاق های برقی گزینه مطمئن تری برای استفاده هستند، به ویژه در خانه هایی که خانواده ها با بچههای کوچک زندگی می کنند ...
فولاد ضدزنگ ۳۰۴ در دمای اتاق نسبت به آنیونهای تیوسولفات آزاد شده از اکسیداسیون پیریت بسیار حساس است (همانطور که در زهاب اسیدی معادن با آن مواجه میشود) و زمانی که در تماس نزدیک با مواد رسی ...
درختان گیلاس از نظر پذیرش گرده توسط مادگی گل ها، خودناسازگار و دگر ناسازگار هستند، به همین علت از درختان آلبالو نیز برای گرده افشانی در باغات گیلاس استفاده می شود (به ازای هر 9 درخت گیلاس یک ...
در زبانهای برنامه نویسی کلمهای که به جای دستور آشپزی استفاده میشود، «رویه» یا «Procedure» است و مواد غذایی هم نقش «ورودیها» (Input) را ایفا میکنند. ... یک جستجو با کارایی بالا در مجموعه داده ...
در قطعات کوچک اگر نیاز به تمیزکاری با کیفیت بالا باشد، معمولاً از روش تمیزکاری با امواج التراسونیک استفاده میشود. در این روش قطعات مورد نظر در داخل یک سبد فلزی ریخته شده و سپس به داخل وانی از ...
دما و گرمای زیاد باعث ذوب شدن یا تغییر شکل دادن این ظروف میشود. هنگامی که ظروف پلاستیکی نازک را در ماشین ظرفشویی میگذارید، فقط از قفسه بالا استفاده کنید و از خشک کن ظروف با حرارت زیاد صرف ...
1) استنلس استیل SS 304. این مدل از استنلس استیل در حوزه های مختلفی از جمله ابزار دقیق کاربرد دارد. بدنه تجهیزات اندازه گیری و ابزار دقیق معمولا از این نوع استنلس استیل (SS 304) هستند. به این قسمت از ...
این فیلترها همچنین می توانند بدون جایگزینی با کل ظرف بالایی تعویض شوند ، و ظروف بزرگتر می توانند به راحتی از شمع های فیلتر بیشتری استفاده کنند و ساخت فیلتر را استاندارد می کنند. در صورت شکسته ...
ترموپلاستیک،. دماسنج،. الاستومرها و. الیاف مصنوعی. ترموپلاستیکها پلیمرهایی هستند که پس از رسیدن به دمایی خاص، قالب گیری و چکش خوار میشوند و پس از سرد شدن سخت میشوند. از سوی دیگر، ترموست ...
گرچه بسیاری از مجموعه های مدرن می توانند گرمای متوسط تا 350 درجه را کنترل کنند. برخی از مجموعه های ظروف آشپزی برای استفاده در اجاق گازهای القایی و همچنین اجاق گازهای برقی و بهینه شده است.
ip address 0.0.0.0 0.0.0.0: به منظور تخصیص آی پی خاص به اینترفیس مورد نظر در سوئیچ از این دستور استفاده میشود. show ip route: با استفاده از این دستور راهنمای مسیریابی و روت در سوئیچ نمایش داده میشود. ping: از ...
501 بازدید. انواع قابلمه و تابه: در آشپزی یا پختوپز از قابلمهها و تابههای مختلفی استفاده میشود که هر کدامشان شکل، کاربرد و ویژگیهای خاصی دارند و با اهداف خاصی طراحی شدهاند. برخی از ...
روکشهای نچسب برای جلوگیری از چسبیدن مواد غذایی به ظروف فلزی و برای محافظت از سطوح وسایل آشپزی استفاده میشود.
ظروف آشپزی گرانیتی شکننده است و برای جلوگیری از تراشیدن روکش لعاب باید با دقت استفاده شود.باید در هنگام پخت و پز از لوازم آشبزی چوبی یا پلاستیکی استفاده شود.گرچه بسیاری از تولید کنندگان ادعا ...
استنلس استیل 304 و 316 : خصوصیات و تفاوتها | پارس اکتان. هر دو نوع فولاد ضد زنگ 304 و 316 ممکن است شبیه به نظر برسند زیرا شباهت های زیادی در خواص درجه 304 و 316 وجود دارد.
علائمی مثل سردرد، حالت تهوع، تب، کمردرد و بی حالی از جمله علائم آنفولانزای تفلون هستند. با اینکه این علائم ظرف چند روز بهبود پیدا می کنند، اما خطرات ظروف تفلون بیشتر از این حرفهاست. اغلب اوقات ...
ظروف مسی، بهتر از دیگر ظروف فلزی یا حتی سفالی، حرارت را توزیع می کنند و از این رو باعث پخت باکیفیت تر غذا می شوند. اما این مزیت در مقابل مضراتی که برای سلامتی دارد، ناچیز است. نکته ی علمی مهمی که ...
آشنایی با روشهای درست تمیز کردن ظروف سرامیکی در افزایش طول عمر و نگهداری از این ظروف آشپزخانه بسیار اهمیت دارد. امروزه از ظروف متنوعی در آشپزخانه استفاده میشود که یکی از محبوبترین آنها ظروف سرامیکی هستند.
از جمله کاربردهای آن، استفاده در غشاء داخلی پنجره های دوجداره و لوله های آب و فاضلاب منازل است. مهمترین ویژگی این متریال، مقاومت بسیار بالا در برابر املاح و سیالات عبوری از داخل آن است.
زیرا با دقت ترین آزمایشات ممکن است در صورت استفاده از ظروف شیشه ای کثیف، نتایج نادرستی داشته باشند. ... همین مسئله ساده یکی از مهمترین موارد ایمنی در آزمایشگاه محسوب میشود و در صورتی که ...
قبل از پخت و پز در ظروف چدنی این مطلب را بخوانید. ظروف چدنی دارای ویژگیهایی هستند که آنها را نسبت به سایر ظروف نچسب متمایز میکند. با ظروف چدنی دیگر نباید نگران استفاده از روغن زیاد، کمبود ...
ظروف آشپزی (cookware) روی اجاق گاز استفاده می شود ، در حالی که ظروف و قالب های شیرینی پزی (bakeware) در فر استفاده می شود. برخی از ظروف هم cookware و هم bakeware در نظر گرفته می شوند .انواع مختلفی از ظروف آشپزی ...
دسته بندی ها : معرفی لوازم آشپزخانه. تاریخ انتشار : ١٤٠٠/٠٣/٢٣. ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن در آشپزخانه همه ما موجود است و به نوعی با این ظروف سر و کار داریم. این فلز در جاهای مختلف و با ...
نئون برای تولید علائم تبلیغاتی "نئون" (مخلوط با آرگون) استفاده می شود. این دستگاه برای پر کردن قوس، فلورسنت، بخار سدیم و لامپ های چرخشنما، و یا لوله های اشعه ایکس مانند تیراترون ها (مخلوط با ...